近日，交通运输部办公厅印发了《散粮港口作业减损节约管理指南》（以下简称《指南》）。《指南》主体内容包括散粮港口作业的一般要求、装卸作业要求和中转仓储要求等减损管理要求。

交通运输部组织编制《指南》，旨在贯彻习近平总书记关于粮食安全的重要指示精神，落实《中华人民共和国反食品浪费法》《粮食流通管理条例》要求，加强散粮港口作业减损节约管理，提升港口散粮运输服务品质，引导形成高效、低耗的散粮港口作业模式。

《指南》基于近年来内河、沿海等不同地区的港口散粮减损实践经验，综合考虑不同港口作业条件，明确了统一、规范的散粮港口减损要求，适用于全国散粮港口作业减损节约管理工作，为我国沿海和内河港口降低作业环节的粮食损耗提供了依据。

《指南》针对港口主要提供散粮装卸和中转仓储服务、不适宜长期仓储散粮的特点，明确提出港口企业通过优化作业流程、提高作业效率等措施，加快散粮在港口的周转流通，减少散粮在港时间，最大程度降低港口作业环节的粮食损耗。《指南》在总结近年来港口散粮减损的实践经验基础上，倡导新技术、新工艺、新设备应用，进一步提升港口散粮物流服务水平。

该《指南》是在交通运输部水运局的统一部署和指导下，由水运院作为牵头技术支持单位编制的，院交流培训中心（港标委）承担了具体工作。